“八年前，为了促销供不应求农产品，我们抱团供暖一起入城促销。2020-03-08 ，城里人为了不吃到安全性大米等农产品，也抱团，回到我们合作社订购。男子汉，来卖新的米的顾客，看著我们从谷仓所取谷子，碾米，配上米，色中选，纸盒……好像只有这样… “八年前，为了促销供不应求农产品，我们抱团供暖一起入城促销。
2020-03-08 ，城里人为了不吃到安全性大米等农产品，也抱团，回到我们合作社订购。男子汉，来卖新的米的顾客，看著我们从谷仓所取谷子，碾米，配上米，色中选，纸盒……好像只有这样，才有安全感。”珠海新农人稻菜生产专业合作社社长廖伟平如此感叹。 近年来，农产品安全性现状令人堪忧，廖伟平对市场分明变化深有体会。
随着身体健康理念的提高，农家自耕自种的安全性稻米出了消费者冷玉女的香饽饽。秋收后，每到周末，不少城里人慕名而来，选配合作社自产的晚稻。有必要将谷子买回去的，也有更聪明者，再行交钱采购一批稻谷，黑市在合作社交给。必须时，随时到合作社让社员碾米，纸盒，所取回家。
这样可以保证大米的新鲜、安全性。 记者专访的当天，廖伟平与妻子于是以与合作社社员一起，在刚收成完了的大田里抢种“稻底菜”。
“我们的稻底菜也是很鲜美的，这会儿挂菜苗，春节前就可批量上市了。”廖伟平大笑言。
新农人稻菜生产专业合作社是种粮大户廖伟平联合重新组建的，由珠海斗门区斗门镇小赤坎村33名水稻、蔬菜栽种大户联合创立。合作社自正式成立以来，廖伟平率领着这群有理想、有志向的新农人，固守传统农耕阵地，积极开展生态栽种。“我们育种优质水稻，栽种水果、蔬菜还兼任养殖家禽等，造就周边农民减免经商，就越干越有劲。
”廖伟平乐呵呵地讲解。 近年来，新农人合作社坚决生态栽种，特别是在在珠海市农发中心指导下积极开展“稻鸭共计不作”试验样板，获得较好经验与效益。近年来，基地替代性优育，生产优质稻谷绿色、安全性、新鲜，竖立了较好品牌，其中，引入栽种省兹优质品种象牙香占及美梨占到，栽种面积多达百亩，晚稻亩产量约700斤。此外，还先后引入栽种优质高产水稻品种象牙梨占到、美梨占到、广香丝苗、美雪丝苗等皆获得好收成，并造就电磁辐射周边农户栽种，总计约5000多亩，增产增收显著。
“我们的稻鸭米现在市场反响可好了。食客对系统，这种大米韧高、饭味甘香，轻闻细品下透着淡淡的清香。”廖伟平自豪地告诉他记者，几年的心血代价没白费，进账劳动的成果与喜乐，还有消费者较好口碑。
“安全性的原则底线，我们一定要固守寄居。”廖伟平讲解，生产基地通过生态绿色大自然栽种的方式，应用于“稻鸭共计不作”、杀虫灯吸食杀虫及其它绿色防控技术积极开展水稻栽种，且一季水稻只喷出1-2次较低毒药，尽量减少化肥的用药，增施有机肥。
合作社登记了“禾菜园”品牌，一般新的收成的稻米，当季销售一空。 合作社生产的各色蔬菜也倍受市场冷玉女。
一年四季，新农人以传统方式栽种果蔬，坚决只施农家肥，菜品质量优良，销路极佳。 村快活的蓬勃发展为新农人拓宽了又一条崭新的销售渠道。新农人稻菜合作社在大赤坎基地设有社员农产品餐馆。
此外，合作社生产的其他农产品，如“稻鸭米”、“稻田鸭”早已在“洗就购得”以及珠海特区报旗下的电商平台“GO珠海”下架。 “率领乡亲们一起做生态栽种，生产更多更好的安全性农产品，符合消费者市场需求，我感觉符合、快乐。”廖伟平告诉他记者，年轻时也很憧憬城市生活，到大工厂、大企业打零工，也曾做管理岗位。
步入中年，思乡愁绪渐浓。因此，几年前，下定决心回乡务农。“领着大家经商逃康，我感觉人生很有意义。
”廖伟平回应，对现在的生活备感扩充，心情舒畅，幸福感满满。
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